А)138+х+57=218б)248-(у+123)=24

Обычные уравнения с одним неизвестным, решаются методом переноса известных в одну сторону, неизвестных - в другую.
а)
$138+x+57=218;\\ x=218-138-57;\\ x=23$
б) Решается аналогично:
$248-(y+123)=24;\\ 248-y-123-24=0;\\ 248-123-24=y;\\ y=101;$
Вот и все.