Дискретные сигналы (они же цифровые)- принимают конечное число значений функции:
примеры дискр:
-энергетические уровни атома
-сигналы светофора
-символы, слова и т.д. и т.п.
Непрерывный (он же аналоговый)- принимает бесконечное количество значений функции, амплитуда и время которого меняются непрерывно.
Примеры непрерывных:
-звуковая волна
-диаграмма изменения давления, влажности, напряжения и др. физ. величин.
Для преобразования непрерывного сигнала в дискретные производят дискретизацию. Процесс дискретизации сопровождается потерей информации, если частота дискретизации в 2 раза меньше максимальной частоты непрерывного сигнала по теореме Найквиста (вроде так), в России эту теорему называют теоремой Котельникова.
P.S. Написано что категория 5-9 классы, хотя это уже 1 курс ВУЗа....