Ответ: А, Б.
Дело в том, что в В и Г описаны химическое и физическое свойства соответственно, которые присущи только простым веществам, а не химическим элементам отдельно. В пунктах же А и Б идет о речь о том, что эти элементы входят в состав чего-либо, а значит, не могут сами быть веществами.