Солнце взошло.
Солнце - подлежащее, отвечает на вопрос "Что?"
Солнце (что сделало?) взошло - сказуемое.
Сегодняшний вечер чудесен.
Вечер - подлежащее, отвечает на вопрос "Что?"
Вечер (каков?) чудесен - сказуемое.
На солнце сверкает первый снежок.
Снежок - подлежащее, отвечает на вопрос "Что?"
Снежок (что делает?) сверкает - сказуемое.