Физическое состояние вещества, зависящее от соответствующего сочетания интервалов температур и давлений, характеризующееся определёнными, неизменными, в пределах указанных интервалов, качественными свойствами: способностью (твёрдого тела) сохранять свою форму или способностью (жидкости, газа, плазмы) менять объём и форму,наличием или отсутствием дальнего (твёрдое тело) и ближнего порядка (жидкость), и другими свойствами.