Деятельностью организма человека управляет нервная система органов.
---------------------
Конечно, все системы взаимосвязаны - без одной не будет работать другая.
Но нервная система отвечает за единую и слаженную работу всех органов. Эта система все регулирует.
---------------------
Ответ: нервная система.