В это солнечное утро лес был наполнен необыкновенной радостью(имя прилагатальное какого рода?) СОЛНЕЧНОЕ
Утро (оно ?) ,оно (какое ) солнечное .Утро среднего рода ,значит и солнечное тоже ср.р
Определяем по существительному что ? утро ( сред род) какое ? солнечное -средний род