1. Так как ртуть, движущаяся с градусником и рукой, продолжает движение по инерции.
2.А это необходимо для того, чтобы при резком торможении автомобиля тело человека по инерции не продолжало двигаться вперед, ведь это может привести к нежелательным последствиям.