Прилагательное может быть любым членом предложения:
1. Умный (субстантивированное
прилагательное в роли подлежащего) не задаёт глупых вопросов.
2. Облака над полем белые (сказуемое) и пушистые (сказуемое).
3. Он выбрал зелёный (субстантивированное
прилагательное в роли дополнения).
4.Она
осталась на нижней полке, а я полез на верхнюю (субстантивированное прилагательное
в роли обстоятельства).
5. Холодный (определение) дождь шёл всю ночь.
6. Дом на окраине города был старый (именная часть составного сказуемого).