1.При обработке фрукты сначала моют, удаляют сердцевину с семенами или косточками, затем нарезают дольками или кубиками. Мандарины и апельсины очищают от кожуры и разделяют на дольки. Ягоды тщательно перебирают и моют в холодной воде.2.Блины с воздушными сливка и клубникой, желе с воздушными сливками и фруктами.3.Самое лёгкое это желе с сливками и фруктами.