Помогите пожалуйста написать вывод!!!!!!!!! по лабораторной работе "каталитические...

0 голосов
49 просмотров

Помогите пожалуйста написать вывод!!!!!!!!! по лабораторной работе "каталитические активность ферментов в живых тканях" эксперимент в картофелем (сырым и вареным) и пероксид водорода.


Биология (79 баллов) | 49 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

В сырых клетках каталитическая активность каталазы не нарушена,фермент действует нормально.В поврежденных кипячением клетках фермент не действует,т.к. его структура нарушена.

(304 баллов)