Грибы привлекают внимание не только разнообразием своих видов и вкусов. Каждый любитель природы ценит пользу, которую приносят дрожжи, закваски, плесень. Есть также и опасные грибы. Их обязательно нужно знать «в лицо». Все интересные факты о грибах основываются на сведении, что лишь одна десятая часть их свойств изучена человеком.
В составе каждого гриба – около 90% воды.На просторах России встречается удивительный гриб слизевик или плазмодий, который может перемещаться. Скорость его движения составляет около половины одного миллиметра в минуту.Существуют грибы, которые летают. Это микроскопические биологические виды, например, плесень, которая таким способом появляется на продуктах.Скорость роста грибницы составляет меньше 10 сантиметров за целый год.
Именно гриб считается самым большим земным существом. К примеру, на континенте Северная Америка есть место в 900 гектаров, которое оккупировал гриб. Можно предположить, что грибница данного вида составляет несколько сотен тонн. Захватывая новую территорию, гриб убивает на своем пути другие растения.Существуют хищные грибы, которые охотятся на амеб, ногохвосток и червей-нематод.Один грибочек бледной поганки имеет такое количество яда, которого достаточно для того, чтобы отравить четырех людей.Не менее интересные факты о грибах собраны на территории Чернобыльской АЭС. Ученые обнаружили там грибы, которые отлично растут в условиях сильной радиации реактора.
Некоторые грибы живут в серной кислоте.Гриб-веселка, который растет со скоростью 5 миллиметров в минуту, живет лишь два дня.В тропических условиях муравьи и термиты специально выращивают грибы.Не во всех странах жители собирают дикорастущие грибы. Это занятие характерно для Польши, России, Австрии, Швейцарии, Канады, Украине, Румынии, а также на севере США. А вот в Южной Америке, Японии и Африке грибы собирать не принято.Привычные для нас сыроежки и розовые волнушки считаются ядовитыми в Германии, опята и те же сыроежки – во Франции, маслята – в Италии, белые грибы – в Швейцарии. Эти виды в перечисленных странах жители собирать не рискуют.