1. В этих окрестностях- (где?) обстоятельства;живут-сказуемое; пушистые-определение; белки-подлежащее.
2. Мы-подлежащее; постояли-сказуемое; у опушки-обстоятельство; и-союз; пошли-сказуемое; к деревне-обстоятельства.
Постояли и пошли-это однородные сказуемые.