Кирпичный язык это когда после каждой гласной буквы в слове добавляется буква "С" или "К", после которой гласная повторяется.
Никто с уверенностью сказать не может какая именно должна использоваться буква, "С", "К" или еще какая то. Букву для себя каждый выбирает сам.