В сказках Балда работал на попа (Пушкин), дед выращивал репку для потребления, когда Иван выручал Василису от Кощея - осуществлялся "бартерный" обмен услугами: он не убивал утку, зайца, щуку, а они помогли ему заполучить смерть Кощееву.
В других произведениях Чернышевский "Что делать" - Вера Павловна и Катерина создавали швейные мастерские, чтоб дать девушкам возможность работать и зарабатывать и развивать коллективные взаимоотношения 19 век РОссия
Горький Максим "Мать" работа на промышленном предприятии начало 20 века Россия
Л.Толстой "Война и мир" - Николай Ростов становится хорошим хозяином в имении "Анна Каренина" - Левин хорошо занимается хозяйством
А если брать 20 век Советский союз, то там очень много темы труда и экономики
Шолохов "Поднятая целина" -создание колхлзов
Сартаков Сергей "Не отдавай Королеву" строительство мостов
Ильф и Петров фирма Рога и копыта", контора, в которой работал Корейко, строительство железной дороги , "прожекты" отца Федора по выращиванию кроликов, строительству свечного заводика
Макаренко Антон - колонисты сельское хозяйство вели на высоком уровне, обеспечивая себя, в Полтавской колонии ("Педагогическая поэма", а в колонии в Куряже уже создали целый завод ("Флаги на башнях", "Марш тридцатого года"); и, кстати, выпускали первый советский фотоаппарат ФЭД