18:30:
achtzehn Uhr dreißig (восемнадцать часов тридцать минут)
halb sieben (полседьмого)
19:15:
neunzehn Uhr fünfzehn (девятнадцать часов пятнадцать минут)
viertel acht (четверть восьмого)
viertel nach sieben (четверть после семи - для нас странно, немцы постоянно так говорят, переводится как "пятнадцать минут восьмого")