Пока что это так из-за разного исторического развития, особенно с 1945 по 1989гг. Восточная Европа попала в зону советского влияния после войны и вот вам главный ответ. Но и раньше Болгария, Румыния, Польша -отчасти, Балканские славянские страны были слабее, с с/х, в основном, экономикой, как окраины Австро-Венгрии и т. л.