Исторически известно что наполеон ненавидел куриное мясо но один повар не знал о его запрете и приготовил ему куриное фрикасе тот рагневался но повару удалось убедить попробовать и наполеон разу сменил гнев на милость и включил это блюдо в свой рацион и куринное фрикасе перекачевало с крестьянского на столы французкой элиты и богатеев