Лед стал занимать больший объем. Действующая на него, сила Архимеда воздуха выросла. Кроме того часть воды испарилась во время замерзания. Эти процессы незначительны. (меньше погрешности измерений весов) Поэтому показание весов не изменилось. Изменение агрегатного состояния, не приводит к изменению массы, а от нее зависит вес в условиях гравитации.