Можно сначала окончить колледж или училище, получив профессию повара. Или получить высшее образование, став технологом общественного питания.
Получив базовое образование, попасть на курсы по молекулярной кухне (лучше на своей территории), которые являются платными и дорогими. И получить сертификат молекулярного повара.