Это могут делать такие функции, как:
ord(x) - возвращает порядковое значение выражения перечисляемого типа. умеет определять код символа (в паскале)
и, например, функция chr(x) - возвращает символ с определённым номером в ASCII таблице, т.е. указывает номер символа из этой таблицы.
х в этих фунциях обозначают разные числа.