Если концентрация менее 0,9%NaCl это гипотонический раствор, в нём эритроциты лопаются.
В простой воде они тоже лопаются.
Если концентрация более 0,9%NaCl это гипертонический раствор, эритроциты сморщиваются.
Изотонический раствор может быть сделан на глюкозе он 5%
Это потому что именно изотонические растворы наиболее приближены по осмотическому давлению к сыворотке крови