Существует мнение, что погода влияет на самочувствие человека, и я в этом не раз убеждался.
Что мнение мнение что делает существует это первая грамматическая основа
Что погода погода что делать влияет это вторая
Кто я я что делал не раз убеждался
Схема: [- =],что[- =],и[- =].
Готово ;)