Чтоб нам было легче решать, то все переведем в килограммы.
3 т 426 кг = 3426 кг
1) 3426 : 3 = 1142 (кг) - израсходовали муки на приготовление тортов.
2) 3426 - 1142 = 2284 (кг) израсходовали на пирожные и пироги.
3) 2284 : 2 = 1142 (кг) израсходовали на пироги.
Ответ: На пироги израсходовали 1142 кг.