Растворяется ли яичный белок и вата (клечатка) в воде? СРОЧНО!
Боже?Никто не ответит?
Нет кочечно,потому что основное своиство белка не растворимость в воде
Белок куриного яйца растворяется в воде, образуя коллоидный раствор. Клетчатка нерастворима в воде.