Пожуй шматочок свіжого білого хліба,і ти відчуєш солодкуватий присмак,наче після цукерки.Яка речовина,що міститься у слині,спричиняє такий присмак? А)Амілаза Б)Каталаза В)Амілоза Г)Фруктоза Д)Глюкоза
Фермент слини -каталаза
Б)