Это очень легко - организмом считается та клетка, которая способна сама выполнять все функции присущие организм и соответственно жить без помощи др. клеток. Так клетки простейших способны добывать питательные вещества и перерабатывать их в энергию, у них также есть процессы выделения и пр. нервная же клетка не способна добывать питательные вещ-ва из окружающей среды как это делает амеба, она также не способна к их расщеплению до аминокислот, липидов и углеводов - эту функцию несут клетки пищев. системы человека. Движение - так же важный признак для животных организмов - и это также не является функцией, которую способна выполнять нервная клетка. Таким образом клетка нервная клетка - принадлежит к классу высокодеффиренцированных клеток, выполняющих строго ограниченный набор функций и нуждающаяся в присутствии др. типов клеток для ее выживания и функционирования, что не требуется одноклеточным организмам.