1).Ночью небо ближе,и глядят с него звезды-змеиные глаза. Змеиные-приложение.Звезды(какие?)змеиные.Выражено прилагательным,согласуется со словом звезды в падеже.
2).Вот бугорок среди поля,с него проказник-ветер взял да и сдул белую шапку.Проказник-приложение.Ветер(какой?)проказник. Выражено существительным,согласуется со словом ветер в падеже.
3).Тетерев-красавец токует.Красавец-приложение.Тетерев(какой?)красавец.Выражено существительным,согласуется со словом тетерев в падеже.
4).Местные охотники-звероловы вышли в тайгу.Звероловы-приложение.Охотники (какие?)звероловы.Выражено существительным,согласуется со словом охотники в падеже.
5).В языке заключён дух народа-творца.Творец(творца)-приложение.Народ(какой)творец. Выражено существительным, согласуется со словом народ в падеже.