Я так понимаю, нужен краткий ответ:
Почва - плодородный слой земли. А значит, именно в ней люди выращивают все то, что им так необходимо - растительную пищу, дерево (которое после используется для строительства, создания бумаги и т.п.), и прочее. Если бы не было золота - люди спокойно пользовались бы другими металлами и вкладывали бы деньги в другие вещи, а если бы не было почвы - жизнь на Земле вряд ли была бы возможна.