Вода выполняет функцию основы всех жизни на земле, Минералы это горные породы, их используют по разному например для скульптур, Соль используется как приправа для пищи, так же она есть в морях океанах, Углеводы это так называемая энергия для человека, жиры есть в организмах людей и животных. И прости, я не знаю что такое клеотиновая кислота