Десять тысяч лет назад на планете значительно потеплело, закончился ледниковый период. Наступали временанеолита.
Человек научился изготавливать более удобные и прочные орудия труда. Женщины, собирая дары природы, замечали, что зёрна, упавшие в мягкий грунт, прорастают. Это подтолкнуло людей к мысли попробовать выращивать съедобные растения, возле своего жилья. Для этого предварительно разрыхляли грунт палками-копалками. Со временем изобрели мотыгу. Так зародился первый способ земледелия —мотыжное.
Неолит — новый каменный век, период перехода от собирательства и охоты к скотоводству и земледелию (около VI-III тыс. лет до н. э.).
Мотыжное земледелие. Возникло в Северной Африке и в Азии
Со временем земледелие распространяется в местностях и с не очень благоприятным климатом — на севере. Там люди должны были расчищать земли для посева. Для этого деревья вырубали, корчевали пни, и всё это сжигали. Золу мотыгами запахивали в землю, в результате чего она становилась более плодородной. Так появился ещё один способ земледелия —подсечно-огневой. Так у людей появились зерно, бобы, фрукты, овощи, растительное масло, хлеб.