5 13 7 - *
Идем слева направо, доходим до операции вычитание и производим данную операцию с двумя числами, стоящими слева от вычитания, получаем:
5 (13-7)*
Дальше берем умножение и так же совершаем действие с двумя выражениями слева от умножения, получаем:
5*(13-7)=5*6=30