Фараон управлял страной и был повелителем Египта. Земледелец занимался полевыми работами. В ноябре начинал пахать землю и сеять. В засушливые месяцы, чтобы сохранить урожай, важным был вопрос полива полей. Оросительные каналы пересыхали, поливали вручную при помощи кожаных ведер на специальных приспособлениях - шадуфах. Весной жали колосья и обмолачивали их, гоняя по ним быков и коров.
Ремесленники занимались изготовлением изделий (глиняной посуды, ювелирных украшений, кирпичей и т.д.), производством тканей.
Земледельцы и ремесленники должны были платить налоги в виде части урожая или изделий, которые отдавали в царскую казну. Кроме того, для них существовали обязательные повинности. Они должны были работать на строительстве пирамид, храмов, крепостей, оросительных каналов и служить в армии.