Грачат - ча - с буквой а, "а" в корне слова. Ее можно проверить - грач
Грачи - "а" в корне слова. Ее тоже можно проверить словом грач
Птенцов - птенчик (безударная е в корне слова)
Гнездо - гнёзда или гнёздышко. Безударная е в корне слова.
Травы - травка. Безударная е в корне слова