В Библии, а точнее в Старом ( Ветхом ) Завете, чётко и ясно написано, что есть свинью запрещено:"И свиньи, потому что копыта у ней раздвоены,но не жуёт жвачки: нечиста она для тысяч вас; не ешьте мяса их, и к трупам их не прикасайтесь."(Втор.14:8).
Одноко же в Библии не всегда был запрет на употребление свинины. Вот, например, читаем книгу Бытия 9:3:"Всё движущееся, что живёт, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам всё." Как мы видим Господь дал в пищу 'всё движущиеся' , а значит и свинью тоже. Но это разрешение было дано во времена Ной, после потопа. Позже были введены ограничения.
При сотворении Богом мира предполагалось, что человек вообще не должен есть мяса:"И сказал Бог: вот, я дал вам всякую траву сеющую семя, какая есть на земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя;: вам сие будет в пищу."( Быт.1:29).
Однако же пища не приближает к Богу и не отдаляет человека от Него. Ведь еда нужна только для поддержания жизни тела. В Новом Завете написано:"Что Бог очистил, того не почитай нечистым."( Деян.11:5-10) Именно благодаря этим строкам, христиане считают, что было дано разрешение на употребление любой пищи, в том числе и свинины.
В целом же, человек по Библии создан травоядным, но позже было дано разрешение на употребление всего живого, а ещё через некоторое время введены некоторые ограничения, а затем показано, что они не очень важны, т.к. живущий в духе не оскверняется от пищи.