Это связано с прочность и плотность покрывающих нефть горных пород. Горное давление для одинаково глубоких месторождений примерно одинаково и кстати очень велико (спец профиль 27 сгибает в бараний рог). Но при проведении скважины для устойчивых пород давление падает и становится равным столбу нефти заполняемой скважину. Если породы не устойчивы то подземное озеро или капсула (не знаю как это точно называется для нефтяных месторождении) резко сжимается породами находящимися выше. Это только кажется что грунт статичен. На самом деле даже гранит способен течь словно смола, только это не заметно в пределах жизни одной цивилизации.