Панцирь черепахе нужен, для пассивной защиты.
Зеленая черепаха питается в основном морскими травами зостерой и талассией, а также водорослями, но в основном рыбой.
Толстая кожа черепахе, нужна я думаю для защиты от врагов, от холода...
А насчет глаз я не в курсе...