Грибы — это отдельное царство живых организмов. Тело гриба называется грибницей или мицелием. Оно состоит из нитей — гифов. Эти нити образованы продолговатыми бесцветными клетками с оболочкой из хитина. Грибница имеет верхушечный рост и растет в течении всей жизни, при этом, старые клетки в центре грибницы постепенно отмирают. Для размножения гриб образует плодовые тела, которые состоят из плотно расположенных гифов. В плодовых телах есть спорангии — в них образуются споры.