ПолЕт,слЕтевший,вагончики,переулочками,улочками-словарные слова,проверочнх нет.правописание надо запомнить,орфограмма НЧ,ЧК(всегда без Ь знака),уЗенькие,гОвор,профессия-словарное,запомнить(есть вариант прОффи,но это не норма),рус-корень,суффикс-ск_отсюда удвоение,словарное слово;подмАстерье,засЕлит,зОлото,позолОта;вЕсел