Различие:
У одноклеточных - перетекание цитоплазмы приводит к изменению формы клетки, или движение с помощью ресничек, жгутиков и т. п.
У многоклеточных - движение осуществляется благодаря сокращению мышц.
Сходство:
Мышечные клетки моноциты под воздействием химических веществ изменяют свои размеры и форму.