Функции белков
1) Строительная ( кератин, склеротин, эластин)
2) Транспортная ( гемоглобин, глобулин)
3)Энергитическая (казеин, альбумин)
4) Двигательная ( тубулин)
5) Рецепторная (гликопротеин)
6) Защитная ( имуноглобулин, интерферон, фрибиноген)
7) Регуляторная ( Инсулин)
8) Каталитическая
9)Питательная