Вопрос 1.
1 и 2. В процессе пищеварения жиры пищи под воздействием ряда ферментов расщепляются на глицерин и различные жирные кислоты
3. синтезируются в жиры, свойственные данному организму
4. кровь
5.При окислении 1 г жира образуется 38,9 кДж энергии. А при окислении 1 г углеводов в среднем освобождается энергия, равная 16,7 кДж.
Т.е. при окислении жира энергии образуется приблизительно в два раза больше, чем при окислении углеводов
6. вода
7. углекислый газ
8. почки
9. легкие
10. нормальной (постоянной) температуры тела
11. препятствует усиленной отдаче тепла
Вопрос 2.
Б. Структурную
В. Запасающую