как называется это
тот кто варит сталь
Это сталевар, металлург. Металлу́рг — собирательное название проффесий, связанных с металлургией. Сталевар – рабочий-металлург, специалист по выплавке стали из чугуна.
Сталевар. Здесь два корня: "стал" и "вар" от слов сталь и варить. Между ними соединительная гласная "е" Сталевар - имя существительное. Это сложное слово второго склонения. Падежи: И.п. Сталевар Р.п.Сталевара Д.п.Ст
алевару
В.п.Сталевара