1. Потому что Земля - подобна некому магниту. Мы бы не притягивались к ней, не будь она во много раз больше или сила, притягивающая нас была бы меньше.
2. Сила тяжести в любой точке планеты направлена вниз, перпендикулярно. И сила действует из центра тела в отличие от веса тела.