280*1/4=70кг продали в первый день
280*3/7 = 120кг продали во второй день
70+120=190кг продали за два дня
280-190=90кг продали в третий день
===============================
1/4+3/7=7/28 + 12/28=19/28часть всего картофеля продали за два дня
1 - 19/28 = 9/28часть всего картофеля продали в третий день
280*9/28 = 90кг продали в третий день