Потому что не вступают во взаимодействие с ни с одним атомом. Остальные вступают, левее эл-ты могут притянуть к себе электрон(ы) других атомов и тем самым образовать ионную связь.
P.s. Да, благородные газы в восьмой группе и можешь обратить внимание на то, что у них на внешнем слое 8 электронов.