В рабочую столовую в марте месяце поступил ** склад картофель.при приемке по качеству...

0 голосов
64 просмотров

В рабочую столовую в марте месяце поступил на склад картофель.при приемке по качеству былро устоновленно наличее товарной партии 10%отходов.сколько нужно получить со склада кортофеля для приготовления 130порции картофельногопюре.выход одной порции 150гр


Технология (14 баллов) | 64 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

10% от150 гр=15 гр
150+15=165 гр на 1 порцию
165*130=21450 гр= 21кг 450гр

(1.1k баллов)