Обозначьте цифрами правильную последовательность приготовления скороспелого слоёного...

0 голосов
403 просмотров

Обозначьте цифрами правильную последовательность приготовления скороспелого слоёного теста:
Растворить в холодной воде сахар и соль.
Просеять муку в миску.
Достать тесто из холодильника и раскатать два раза, каждый раз складывая его в три-четыре слоя.
Порубить ножом муку с маслом.
Накрыть тесто салфеткой и поставить в холодильник на 2-3 ч.
Нарезать кусочками сливочное масло и выложить на муку.
Влить воду в рубленую муку и быстро замесить тесто.

Срочнооо!


Другие предметы (131 баллов) | 403 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

1 Масло и мука
2 Вода с солью и сахаром
3 Накрыть салфеткой
4 В холодильник на 2-3 часа
5 Достать тесто из холодильника

(18 баллов)