В мензурке воды было 21 мл. После опускания гири стало 49 мл. Из сколько стало отнимаем сколько было. 49-21=28 это объём. Находим плотность из формулы ро=м:V. А дальше по формуле массу делим на объём. Масса 200г объём 28м3. А дальше смотрим таблицу. И определяем вещество. Только если нужно переведи по СИ