4800-100*8=4000 (г) - масса только пастилы в 8 коробках
4000/8=500 (г) - масса пастилы в одной коробке
Есть еще такой вариант решения:
4800/8=600 (г) - масса пастила + коробка 1 шт.
600-100=500 (г) - масса только пастилы в 1 коробке.
Ответ: 500 грамм.